Создание пончиковой-кондитерской

Идея проекта:
Организация бизнеса по производству и продаже оригинальных кондитерских изделий.

Инвестиционная привлекательность:
Среднее количество клиентов в мес.: 2 250 чел.
Средний чек составляет 120 руб., т.е. расчётный оборот в месяц: 270 000 руб.
Наценка: 110%
Ежемесячные расходы: продукция 128 500 руб. + аренда, коммунальные платежи 30 000 руб. + зарплата 2 продавцов 30 000 руб. + роялти (3%) 8 100 руб. + налоги 4 000 руб. (ЕНВД) = 200 600 руб.

Чистая прибыль:270 000 руб. - 200 600 руб. = 69 400 руб. в мес.
Начальные затраты: стартовый пакет 120 000 руб. + морозильное оборудование 20 000 руб. + торговое оборудование 80 000 руб. + кондитерская витрина 42 000 руб. + малоценный инвентарь 30 000 руб. + арендная плата и депозит 60 000 руб.+ POS-система 40 000 + оборотные средства от 25 000 руб. = 417 000 руб.
Период раскрутки: 1 мес.

Расчётная окупаемость: 417 000 руб. / 71 400 руб. + период раскрутки = около 7 мес.

Оборот на фуд-кортах и в кафе-пончиковых значительно выше!

*Показатели окупаемости являются предположительными и основаны на субъективных расчётах.

Параметры проекта
Рабочие места – 1 человек

Срок окупаемости: от 7 месяцев

Посмотреть другие проекты

Яндекс.Метрика