Ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии производства молочных белково-углеродных препаратов и мясных продуктов функционального назначения.

Суть инновационного проекта: расширение и модернизация производства широкого спектра новых видов мясных продуктов с высокой потребительской, пищевой ценностью и функциональной направленностью, способных выполнять лечебные и профилактические функции, повышать сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды. Продукция имеет экологическую направленность.

Инициатор: Общество с ограниченной ответственностью научно-производственная фирма "Здоровое питание Ставрополья".

Руководитель: Оботурова Наталья павловна.

Местонахождение: г. Ставрополь, ул. Ленина, 384, оф. 31.

Текущая стадия реализации проекта: промышленное производство методом аутсортинга.

Потребность в инвестициях: 7 млн. рублей.

Контактная информация: +7 (852) 26-68-86, +7-961-470-07-78, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Расширение производства замороженного сыра из натурального молочного сырья по инновационным технологиям.

Суть инновационного проекта: расширение производства замороженного сыра, который является уникальным продуктом и в настоящее время не имеет аналогов в России. Творожный сливочный сыр приготовлен из свежего и натурального молочного сырья по американской технологии. В отличие от большинства классических сыров не требует длительного созревания. Явным преимуществом сыра является большой срок годности, благодаря чему возможна транспортировка на большие расстояния. При производстве используется натуральное сырье. Продукт имет широкий спектр применения.

Инициатор: Общество с ограниченной ответственностью "торговый дом Чизберри".

Руководитель: Суворов Роман Александрович.

Местонахождение: г. Михайловск, ул. Никонова, 51/3.

Текущая стадия реализации проекта: запущено производство.

Потребность в инвестициях: 1 млн. рублей.

Контактная информация: +7 (86553) 2-34-10, www.cheeseberry.ru